たまりば

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2011年02月12日

ブイヤーベース&塩だれ焼肉♪

昨日から仕込んでおいたブイヤーベースicon36
鯛カマと蛸と牡蠣とアサリとカワハギの旨みのスープが絶品icon303
珍味4品
塩だれ焼肉の下にはエリンギの座布団icon_maro08
グリルで柔らか美味しく出来ましたicon_maro02
一番奥にあるのはマグロのアラ炊きicon_kurage_blue  

ブイヤーベース&塩だれ焼肉♪

ブイヤーベースのソースが残ったら、明日はリゾットを作りましょうicon14

お肉とお魚、元気もりもりicon09



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