土日Cafe in デザインオフィス

2011年09月30日

９月も終わり♪

今夜はパリパリ餃子と水餃子
煮物がこの頃お気に入りの息子さんと娘さん
御飯にかけて食べると美味しいですぅ



鰯の丸干しを食べて、頭にも良い栄養を・・・

九月も今日で終わりですね。
10月はいろいろとイベントがあり楽しみな秋の訪れのようです

  

Posted by kee at 12:08 │Comments(0) │おうちご飯

2011年09月26日

冷蔵庫が壊れた♪

我が家の冷蔵庫が現在、冷凍庫も使えず、ビールも微妙に冷えず
作り置き惣菜もすぐ悪くなる始末
ですから、そんな寂しい週末は冷蔵庫の残り物おうちご飯



なすとトマトのガーリックグリル＆ミネストローネがけ
焼きうどん＆オニオンスライス＆こんこん焼き

冷蔵庫がだめになるとかなり凹みます

買い物もその日だけのものや、乾物を利用する事に
でも、そんな時にいろいろな活用方法の学習に

涼しくなりつつある秋でよかったなり
  

Posted by kee at 10:44 │Comments(3) │おうちご飯

2011年09月23日

チキンとバジルは美味しい♪

夏野菜も終わりそうですが、美味しそうな生バジルの香りが
マリネしたと胸肉を夏野菜とグリルしてバジルを添えて


 

チャプチェとキムチでビールが旨いっ 

  

Posted by kee at 11:50 │Comments(0) │おうちご飯

2011年09月22日

てんこ盛りとうきび♪

札幌産のでっかいとうきび
大きな鍋で4回転



茹でたてをパクリッ
美味いッ

あとは焼きとうもろこし＆コーンポタージュ＆天麩羅でもしましょうか



  

Posted by kee at 11:29 │Comments(0) │感謝

2011年09月21日

金目鯛祭り♪

金目鯛尽くしのオンパレード
金目鯛塩焼き＆アラ汁＆湯引き刺身＆おつまみ



そして、北海道からとうきび




総勢２４本の３Ｌｻｲｽﾞ

頑張って剥きむきします

ありがとうございます

仙丸＆果林ｼﾞｪﾗｰﾄのおじちゃん

  

Posted by kee at 10:21 │Comments(0) │感謝

2011年09月20日

銚子の大金目鯛♪

私の実家がある千葉の銚子の叔母からの届き物
脂の乗ったお刺身で頂ける新鮮な金目さん



小さい頃から父の包丁捌きを眺めていた私も一応お魚は捌けます
↓見てください
本当に目が金色しているでしょう

鱗を落として、三枚にして頭と骨と内臓は綺麗にしてアラ汁に


そして、ピカピカしているお刺身を



ありがとうございました

KUSANOMALの叔父さん＆叔母さん

  

Posted by kee at 17:01 │Comments(0) │感謝

2011年09月08日

久々ですみません♪

長～い暑い夏が終わりつつあります、九月のおうちご飯
五目焼きソバ＆ｼｼｬﾓ＆三種おつまみ＆コンコン焼き



コンコン焼きは油揚げの中の袋に納豆が入って、軽く炙りピリ辛トッピングで

８月の下旬に夏休みを頂いて、さくっとバンコクへ行きました
三泊五日の弾丸ツアーでしたが、丸４日いろいろと探訪しまくって
微笑みの国タイを満喫してきました

また後ほどブログにアップします


  

Posted by kee at 11:47 │Comments(3) │おうちご飯