2011年11月30日
今日は月末♪

外注の支払いや請求書の発送や資金繰りに帳簿整理

朝からせっせと残業モードの夕御飯準備

白だし醤油風味の唐揚げ&焼き大根の豚肩肉煮込み


あと、焚き立て御飯とおひたしがあれば、どーぞごゆっくりいただいてください

明日は娘さんの16歳のお誕生日&我が夫婦の20回目の結婚記念日

何が動き出しているような気配が・・・

2011年11月28日
銚子の赤むつ♪

YOSHIKOちゃんのお父上からの頂き物をお裾分けで感謝

ピンクのピッかピッかの活きの良いヤツ


皮は湯引きしてそのままお刺身に

皮と身の間がすんごく美味しい


いつもどおりのおうち御飯

でも今日の出来事我が家と私にとっては凄く凄く大きなチャンスが


一歩一歩大切に歩んで行こう

2011年11月25日
北海道から毛蟹♪
札幌のTHUNEYUKIおじちゃんからのプレゼント

大きな立派な毛蟹さん

本当にいろいろ送ってくれます、札幌の方々

いつもお世話になり、ありがとうございます


そして、その日の我が家のおうちご飯


蟹みその美味しさに泣きました

2011年11月23日
小田原蒸し♪

暖かい御出汁の卵味が冷えた身体を温めてくれます

最近ふっくらした息子さん


最近ほっそりして娘さん



時間が少しでもあると常備菜のおかずが助かります

あまり揚げ物が苦手な私ですがお安いむかしコロッケをご一緒に

食を通して、家族に喜んでもらえるように考えていますが

心と身体に栄養と彩りを添えてくれるよう影ながらコツコツ頑張ります

2011年11月22日
My Birthday♪

HALU&ETHUYO

本当にありがとう

年の数を数字で表現してくれるサービス

いつもいつも思っています



この日は飲んで騒いで泣いて歌って

あまり、マメに逢えないけどいつもいつも刺激になってますぅ

ありがとうねぇ

2011年11月21日
お久しぶりに♪

冷蔵庫にあった残りご飯を潰して片栗粉でコロコロにしてコンロで焼いて蟹すき鍋にポン

レンコンと鳥中手羽の唐揚&柿と水菜の和え物


きりたんぽ鍋のように御出汁でいただきました

最近は友人からの悩みごとをお聞きする事が多く

みんな、それぞれ悩みはつきません

私も今は我慢の時、いろいろな考えや思いを聞いてそして一緒に考えて

人の揚げ足を取ったり、非難する人もいますが、私はなるべくそばに寄り添って
少しでも前向きになれるよう頑張ろうと思います

2011年11月11日
カレイの唐揚げ♪

カリッと唐揚げにしてみました

我が家は酢醤油でさっぱり

エンガワもサクサクいただけちゃいますぅ


チリコンカンのチーズ焼き&湯豆腐で

寒くなってまいりました

手洗い&うがいはマメにしましょうね

2011年11月09日
土鍋御飯&もちもち水餃子♪

もっちもっちでお米が立っていて

餃子は強力粉とお湯で練って練って以前の残り餃子具を包んで茹でて


餃子の皮を手作りしていたら、無心になれて

おうち御飯はいろいろ考えたり、工夫したり楽しんでやれればいいもんね

2011年11月04日
お取り寄せふぐ♪

週末でもおうち御飯は必須で今夜はふぐ料理のお取り寄せ


ふぐ刺し、ふぐちり、ふぐ唐揚、ふぐ酒

お取り寄せでお安く&美味しく頂きました
